Soal PAS Gasal Pengantar Pariwisata Kelas XI Boga 2017

Soal PAS Gasal Pengantar Pariwisata Kelas XI Boga

Mapel : Pengantar Pariwisata
Program Keahlian : Jasa Boga
Kelas / Semester : XI / Gasal
Han / Tanggal : Sabtu / 10 Desember 2016
Waktu : 10.00 s.d.12.00 WIB
Pengampu : Abdul Ghoni, S.Pd.

Berilah tanda silang (x) pada jawaban a, b, c, d atau e yang Anda anggap paling benar!

1. Istilah pariwisata atau Tourisme berasal dan kata
a. Tourist d. Tourism
b. Tour e. Tours
c. Touris

2. Berikut ml adalah pendapatan untuk banyak pihak yang secara Iangsung atau secara tidak
Iangsung menjual jasa kepada wisatawan kepariwsataan betujuan untuk ... . Kecuali
a. Meningkatkan pertumbuhan d. Mengatasi masalah tanpa masalah
ekonomi
b. Menghapus kemiskinan e. Meningkatkan kesejahteraan rakyat
c. Mengatasi pengangguran

3. Orang yang melakukan kegiatan wisata adalah pengertian....
a. Wisata d. Pariwisata
b. Objek dan daya tank wisata e. Kepariwisataan
c. Wisatawan

4. Setiap masyarakat yang menjadi wisatawan berperan untuk....
a. Menghindari kecelakaan d. Mendorong sektor pariwisata
b. Memellhara dan melestarikan e. Meramaykan tempat wisata lingkungan
c. Mencegah penyakit masyarakat

5. Berikut mi yang bukan termasuk dampak positif Industni Pariwisata terhadap ekonomi
adalah....
a. Di bangunnya fasilitas dan d. Meningkatkan pendapatan
infrastruktur masyarakat
b. Membuka lapangan kerja penduduk e. Mendapatkan devisa
iok1
c. Fantasy motivation

6. Akomodasi adalah tempat bagi seseorang untuk tinggal sernentara, dapat berupa...Kecuali.
a. Hotel d. losmen
b. Pantai e. Pondok
C. Perkemahan

7. Jasa Boga Adalah industri yang bergerak dalam bidang penyediaan makanan dan minuman,
yang clikelola dengan tujuan komersial, yang dimaksud kata komersial adalah...
a. Mancari pelanggan d. Mencari kepuasan pelanggan
b. Mendapatkan keuntungan e. mendapatkan penghargaan
c. Memberikan pelayanan dengan baik

8. Dampak pariwisata terhadap lingkungan fisik merupakan dampak yang mudah diidentifikasi karena nyata. Pariwisata memberikan keuntungan dan kerugian sebagai berikut Kecuali....
a. Bangilnan megah d. Wilayah perkotaan dan pedesaan
b. Pegunungan dan area liar e. Situs sejarah, budaya dan keagarnaan
c. Kehidupan satwa liar

9. Beberapa dampaknegatifpariwisata adalah...kecuali.
a. Harga tanah naik -d. Adanya nilai tambah
pemanfatan Iingkungan
b. Rernaja mengikuti pola wisatawan e. Penduduk setempat tidak
perlu bekerja keras
c. Harga barang naik

10. Modal dasar pembangunan sektor pariwisata adalah...Kecuali.
a keragaman dan keindahan alam d keragaman suku dan adat istiadat
b keragaman seni e Besarnya penduduk Indonesia
c Hasil kerajinan rakyat

11.Beberapa pencitraan buruk industri pariwisata adalah sebagai berikut, kecuali
a. Born bali I dan 2 d. Virus Flu Burung
b. Tsunami di Sumatra e. Gempa bumi di Yogya dan Jawa tengah
c. Adat Istiadat lokal

12. Cindera mata adalah oleh-oleh atau kenang-kenangan yang dibawa oleh wisatawan pada saat kembali ketmpat asalnya, adalah bentuk Sapta pesona...
a. Rarnah
b. Kenangan
c. Tertib
d. Sejuk
e. Disiplin

13. Sikap perilaku seseorang yang inenunjukan ketepatan waktu, tidak menyia-nyiakan kesempatan kebaikan adalah bentuk sikap
a. Ramah
b. Kenangan
c. Tertib
d. Sejuk
e. disiplin

14. Beberapa departemen atau bagian yang ad di hotel adalah...Kecuali....
a. Food & Beverage Departemen d. Receiption Departemen Departemen
b. Housekeeping Departemen e. Security
c. Accounting Departemen

15. Bagian yang tidak langsung berhubungan pada bagian Front office adalah
a. Receiption d. Doorman
b. Guest service Agent e. Telepon Operator
c. Concierge

16. Bagian Food and Beverage yang tidak berhubungan dengan tamu adalah
a. Stewart d. Captain restaurant
b. Waiters e. Bartender
c. Cook / koki

17. Bisnis perhotelan mempunyai tujuan adalah
a. Menjamin kerahasiaan tamu d. Memenuhi semua kebutuhan tamu
b. Menyiapkan segala keinginan tamu e. Mendapatkan keuntungan seoptimal mungkin
c. Salah Semua

18. Sistem penentuan harga kamar di mana dimana tamu hanya membayar harga kamar saja atau tanpa sarapan adalah sistem penentuan harga
a. Full American Plan d. English plan
b. Modified American plan e. European plan
c. Continental plan

19. Hotel yang terletak di kawasan kota besar, di mana sebagian besar tamunya melakukan kegiatan bisnis, adalah jenis hotel...
a. City hotel d. Airport hotel
b. Business hotel e. Motel
c. Resort hotel

20. Klasifikasi hotel berdasarkan maksud kunjungan dimana hotel ditujukan untuk berekreasi adaiah jenis hotel....
a. Pilgrim hotel d. Airport hotel
b. Cure hotel e. casino hotel
c. Resort hotel

21. Berikut mi yang bukan motivasi perjalanan wisata adalah...
a. Education motivation d. Cultural motivation
b. Pysical motivation e. Social motivation
c. Mitting motivation

22. Cake atau Bread yang disediakan di hotel di siapkan oleh bagman...
a. Hot Kitchen d. Salah semua
b. Cool kitchen e. Butcher
c. Pastry

23. Sistem penentuan suatu harga kamar yang dibayar oleh tarnu, di dalamnya sudah termasuk tarif makan pagi dan makan siang atau malam, tergantung kesepakatan antara pemilik hotel dan tamu adalah pengertian dan....
a. Full American plan d. Englis plan
b. Modifired American plan e. European plan
c. Conntinental palan

24. Berikut mi yang bukan dampak Industri paniwisata adalah....
a. Terhadap Politik
b. Terhadap ekonomi
c. Terhadap sosial
d. Lingkungan
e. Terhadap Budaya

25. Hotel sebagai industri jasa pelayanan sangat mengharapkan tamu-tamunya akan kembali lagi setelah menginap. Untuk itu hotel harus dapat memberikan kesan yang baik bagi tamu adalah tugas bagian...
a. Front office d. Benar semua
b. Security e. FB service
c. Housekeeping

26. Berikut mi adalah dimensi pengembangan adalah sebagai beriku...kecuali.
a. Penekanan pada nilai manfaat bagi
b. Prinsip Pengelolaan aset sumber
daya yang lestari
c. Mengambil keuntungan sebanyak banyaknya
d. masyarakat lokal
e.atau penembangan pariwisata berkelanjutan

27. Yang menyebabkan orang melakukan perjalanan adalah....
a. kebutuhan makan dan minum d. salah semua
b. kebutuhan rasa aman/ tempat e. benarsemua tinggal
c. perasaan ingin tahu

28. Berikut mi adalah beberapa alasan menapa industri kreatif yang dikembangkan di Indonesia, antara lain adalah .... Kecuali
a. Memberian kontribusi ekonomi d. Memberikan dampak sosial yang
yang signifikan positif
b. Menciptakan iklim bisnis yang e. Melakukan perombakan politik
positif
c. Membangun citra dan identitas
bangsa

29. Yang bukan termasuk hal-hal utama yang berhubungan dengan perjalanan/wisata dan pariwisata adalah
a. transportasi d. Perhotelan
b. akomodasi e. Pedagang
c. restaurant

30. Fenomena yang muncul dan itu di jadikan sebagai wisana adalah....
a. Munculnya pelangi di awan d. Gerhana mata han
b. Musirn dingin e. Gerhana bulan
c. Musim panas

31. Keinginan untuk mengetahui budaya, adat, tradisi, dan kesenian di daerah lain. Hal tu juga termasuk ketertarikan dan berbagai objek peninggalan budaya atau bangunan yang bersejarah hal mi pengertian dan
a. Physiological Motivation d. Fantasy motivation
b. Cultural motivation e. Semuanya salah
c. Social motivation

32. Dimensi perjalanan terdiri dan sebagai berikut, kecuali....
a. jarak d. lama tinggal
b. umur e. tempatasal
C. tujuan perjalanan

33. Sesuatu yang menarik untuk dilihat, dapat berupa fenomena alam, seni dan budaya, atau kreavitas nianusia pengertian dan
a. Adanya something to bay d. Adanya something
b. Adanya something to see e. Semuanya benar
c. Adaya something to do

34. Motif dan perjalanan adalah....
a. cuaca d. rekreasi
b. membuang kekayaan e. mencari kesibukan
c. berfoya-foya

35. Dampak positif dan kegiatan pariwisata terhadap budaya masyarakat lokal adalah....
a. Di bangunnya pos kampling d. Adat istiadat jadi punah
b. Pembangunan jalan raya e. Penghasilan jadi bertambah
c. Munculnya kreavitas dan inovasi
budaya

36. Berciagang / bisnis adalah salah saW tujuan dan....
a. Perjalanan d. sekolah
b. wisata ‘ e. berobat
c. Mengungsi

37. Bagi seorang wisatawan, perjalanan tersebut wemiliki bebe-apa-i,natntiflTh..
a. Sebagai wahana penyegar dan d. Sebagai penyenibuhan penyakit
regenerasi fisik serta mental
b. Sebagai pencari penghasilan e. Sebagai terapi khusus
c. Sebagai Kunjunan perjalanan

38. Berwisata sering dilakukan pada momen...
a. Mendapatkan keuntungan d. Fisik yang sehat
b. Han libur e. Han raya idul fitri
c. Mendapatkan kendaraan

39. Mengapa orang dan Amerika Serikat, lnggris, Parancis, dan sebagainya datang berduyung - duyung ke pantai kuta dan pantai sanur di Bali ? bukankah di negara mereka sendini terdapat banyak pantai yang mungkin saja pemandangan alamnya lebih indah dan pada pemandangan pantai Kuta dan sariur di Bali tersebut...
a. Ingin melihat kebudayaa Bali yang d. Ingin memajukan pembangunan di Bali terkenal eksotik dan unitk
b. Ingin melihat politik di Bali e. Membantu mengatasi narkoba
c. Ingin Melihat proyek yang ada di Bali

40. Apa yang di sebut dengan wisata edukasi...
a. Wisata dalam Musium d. Wisata pengunungan
b. Wisata desa adat istiadat e. Wisata ziarah makam
c. Wisata dalam laut

Klik Disini Untuk PDF nya...

Selamat Belajar yap!!!

...